Thịt cừu xào sả

Món thịt cừu xào sả dễ làm, nhưng nếu không nắm được một chút bí quyết thì khó mà ngon được.

Nguyên liệu (1 phần ăn): Thịt cừu: 80g; ớt chuông xanh, vàng, đỏ: mỗi loại 15g; càrốt: 10g; củ năn: 10g; măng tươi: 10g; tỏi băm: 1/3 muỗng càphê; hành tím bằm: 1/3 muỗng càphê; sả băm: 1/3 muỗng càphê; muối: 1/4 muỗng càphê; đường: 1/4 muỗng càphê; tiêu: 1/4 muỗng càphê; dầu hào: 1/3 muỗng càphê; bột nêm gà: 1/3 muỗng càphê; dầu mè: một ít; bánh tráng mè: 1 cái nhỏ.

Chế biến: Bánh tráng mè xếp thành hình chiếc ly thấp, chiên qua dầu vừa nổi, vớt ra để ráo dầu. Càrốt, củ năn, măng tươi cắt hạt lựu, trụng qua nước sôi cho chín. Ớt chuông cắt hạt lựu. Phi thơm hành, tỏi, sả, cho thịt cừu vào xào. Cho rau củ cắt hạt lựu vào, nêm các gia vị vừa ăn, xóc đều.

Thịt cừu xào sả

Trình bày: Múc thịt cừu xào sả cho vào ly bằng bánh tráng mè, món cừu xào sả ăn nóng.

Theo Q.T (Sài Gòn tiếp thị)

anh gai xinh, anh girl xinh, anh girl xinh chau a, anh girl xinh chau au, anh girl xinh ha noi, anh girl xinh han quoc, anh girl xinh khoa than,anh girl xinh nhat ban,anh girl xinh viet nam, clip girl xinh, gai xinh, Girl xinh, girl xinh 90, girl xinh 91, girl xinh 92, girl xinh 93, girl xinh 94,girl xinh 95,girl xinh 96, girl xinh 97, girl xinh 98, girl xinh 9x, girl xinh chau a, girl xinh chau au, girl xinh han quoc, girl xinh nhat ban, girl xinh sai gon, girl xinh viet nam, hinh anh girl xinh, hinh gai xinh, tai anh girl xinh, top girl xinh, xem anh girl xinh