Cháo mực nước cốt dừa
Cháo mực có thể ăn kèm với nước mắm và ớt băm rất thơm và ngon.
Nguyên liệu (4 phần ăn): cháo: 1,5 lít; mực: 500g; hành tím: 3 củ; hành tây: 1 củ; hành lá: 5 cọng; đậu xanh trần nấu chín: 50g; nước cốt dừa: 50ml; muối: 1 muỗng cà phê; tiêu: 1/2 muỗng cà phê; đường: 1 muỗng cà phê; ớt sừng: 1 trái
Cách chế biến: Nấu cháo với xương heo cho nở, cho hành tây cắt hạt lựu và đậu xanh vào. Nêm muối, tiêu, đường cho vừa ăn. Mực trụng qua nước sôi, cắt hạt lựu xóc với hành tím băm. Bày mực ra dĩa kèm đầu hành lá, hành tím bào, hành hoa, ớt sợi. Khi ăn cho cháo vào nồi đặt lên bếp cho hành phi, hành lá cắt nhỏ lên mặt, cháo vừa sôi cho mực và các gia vị kèm theo vào nồi. Tắt lửa hãy cho nước cốt dừa vào ăn ngay.
Theo Q.T (Sài Gòn thiếp thị)
Nguyên liệu (4 phần ăn): cháo: 1,5 lít; mực: 500g; hành tím: 3 củ; hành tây: 1 củ; hành lá: 5 cọng; đậu xanh trần nấu chín: 50g; nước cốt dừa: 50ml; muối: 1 muỗng cà phê; tiêu: 1/2 muỗng cà phê; đường: 1 muỗng cà phê; ớt sừng: 1 trái
Cách chế biến: Nấu cháo với xương heo cho nở, cho hành tây cắt hạt lựu và đậu xanh vào. Nêm muối, tiêu, đường cho vừa ăn. Mực trụng qua nước sôi, cắt hạt lựu xóc với hành tím băm. Bày mực ra dĩa kèm đầu hành lá, hành tím bào, hành hoa, ớt sợi. Khi ăn cho cháo vào nồi đặt lên bếp cho hành phi, hành lá cắt nhỏ lên mặt, cháo vừa sôi cho mực và các gia vị kèm theo vào nồi. Tắt lửa hãy cho nước cốt dừa vào ăn ngay.
Cháo mực có thể ăn kèm với nước mắm và ớt băm.
Theo Q.T (Sài Gòn thiếp thị)
anh gai xinh, anh girl xinh, anh girl xinh chau a, anh girl xinh chau au, anh girl xinh ha noi, anh girl xinh han quoc, anh girl xinh khoa than,anh girl xinh nhat ban,anh girl xinh viet nam, clip girl xinh, gai xinh, Girl xinh, girl xinh 90, girl xinh 91, girl xinh 92, girl xinh 93, girl xinh 94,girl xinh 95,girl xinh 96, girl xinh 97, girl xinh 98, girl xinh 9x, girl xinh chau a, girl xinh chau au, girl xinh han quoc, girl xinh nhat ban, girl xinh sai gon, girl xinh viet nam, hinh anh girl xinh, hinh gai xinh, tai anh girl xinh, top girl xinh, xem anh girl xinh
Nhận xét
Đăng nhận xét